Cho Coco: Vegan Chocolate Drink

Chococo (dibaca chokoko) adalah minuman creamy tetapi vegan karena tidak ada unsur hewani sedikitpun di dalamnya. 

Chococo

by Rina Laurence

Bahan-bahan:

• 1/4 Cup (4 sdm) coklat bubuk kualitas bagus
• 1/4 Cup (60gr) gula pasir (tambah jika suka manis)
• 2 Cup santan kental segar
• secubit garam
• Batu es secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan santan sambil diaduk, beri garam.
2. Campur cokelat bubuk, gula, dan santan panas, aduk rata. Diamkan sampai hangat kuku atau dingin.
3. Tuang ke blender berisi batu es. Proses sampai batu es halus. Siap disajikan.

Rasanya gurih creamy dari santan segar kelapa asli. 

Read More